Yến Mạch chứa nhiều chất xơ hoà tan, có giá trị dinh dưỡng cao.
Trong 100 g yến mạch chứa 5g chất xơ, 348 calo, 15g protein, 0.6 mg vitamin B1, 0.14 mg vitamin B2, 53 mg Canxu. Hầu hết đây đều là các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Khi ăn yến mạch, cơ thể sẽ tiêu hoá và hấp thụ chậm hơn tù cơm trắng. Chính vì vậy, nó sẽ giúp kiểm soát sự thèm ăn và trì hoãn cơn đói.
Sản phẩm khác
