Lá chuối và những điều bạn chưa biết
Như bạn đã biết, trong chuối có rất nhiều thành phần vitamin, chống oxy hóa là một lựa chọn ưu tiên cho chị em phụ nữ khi làm đẹp. Tuy nhiên, lá chuối còn có những công dụng khác nhau mà không phải ai cũng biết.
Sử dụng lá chuối gói thực phẩm
Trong các chợ truyền thống hiện nay vẫn còn sử dụng lá chuối để bọc nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá. Lá chuối là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không có hại sức khỏe, lá chuối tươi ngậm nhiều nước nên dùng để gói hàng giữ cho tươi được lâu.
Công dụng lá chuối mang lại
Lá chuối không chứa hóa chất bảo quản khi các sản phẩm bao bì bằng hộp nhựa hoá chất có thể làm ô nhiễm thực phẩm của bạn, lá chuối hoàn toàn tự nhiên và phù hợp đóng gói mọi loại thực phẩm hay hải sản tươi sống.
Tái sử dụng được nhiều lần chỉ cần được rửa sạch với nước sạch và phơi khô mà không cần xà phòng, cũng giúp bảo quản thực phẩm sẽ miễn nhiễm với hóa chất.
Thân thiện với môi trường, bởi có thể bị phân hủy trong thời gian rất ngắn trong khi nhựa phải mất đến hàng trăm năm để phân hủy.Đặc biệt giúp món ăn ngon ngọt hơn bởi đặc tính lá chuối có hương thơm đặc trưng, nên khi gói thực phẩm để chế biến hay bảo quản thì mùi hương lá chuối sẽ hòa quyện vào thực phẩm, khiến món ăn thơm ngon hơn.
Tiện dụng với một tàu lá chuối khá lớn, nó có thể chứa một bữa ăn bao gồm nhiều thành phần khác nhau. Các lá phần lớn cũng không thấm nước, nhờ lớp vỏ bọc sáp của chúng, do đó chúng có thể giữ các món sốt không bị sũng nước và dính quá nhiều nước sốt vào đồ đựng thực phẩm.
